Наши телефоны:
+7 (495) 744-75-32

+7 (926) 300-61-09

Кешью


 

кешью    Орех кешью имеет очень необычную форму. Он состоит из двух частей: так называемого яблока кешью и собственно ореха. Из «яблок» получают сок, готовят из него сиропы и спиртные напитки, но самой популярной частью является сам орех, он-то и известен во всем мире. Первыми европейцами, познакомившимися с кешью на его родине - в Бразилии, - были португальцы. Оттуда они увезли его в Индию, и далее он распространился практически во всех странах с теплым климатом.
    Кешью богаты белком и углеводом, витамином А, В2, В1 и железом, содержат цинк, фосфор, кальций. Использование орехов кешью в кулинарии чрезвычайно широко: это и превосходная самостоятельная закуска, и чудесная составляющая в салатах, первых и вторых блюдах, соусах и кондитерских изделиях. Орехи кешью очень популярны в азиатской и индийской кухнях.

 


© 2008 Компания AF-Trade
Rambler's Top100
Веб-дизайн и создание сайта: студия MegaGroup.